27 Ottobre
1-2-3 Novembre 2024
La zona di produzione e confezionamento del Tartufo Valli Dolo e Dragone è rappresentata esclusivamente dal territorio dei comuni Frassinoro, Montefiorino, Palagano e Prignano (provincia di Modena), come evidenzia l’immagine, corrispondente alle valli solcate dai due torrenti che danno loro il nome.
Edizione 2024
Il 27 ottobre e l’1-2-3 novembre il re tartufo torna protagonista a Montefiorino.
Nei ristoranti sarà possibile degustare Menù a base di tartufo e menù con i sapori e i profumi tradizionali, stand gastronomici, mercato del tartufo, caldarroste, vin brûlé, bancarelle, espositori delle eccellenze e dei prodotti tipici del nostro territorio; intrattenimenti e animazioni per le vie e le piazze del paese, angolo bimbi e divertimento.
Ringrazio innanzitutto chi vorrà onorarci della propria presenza, i volontari, indispensabili alla buona riuscita della manifestazione e i sostenitori che, con il loro contributo economico, garantiscono l’organizzazione della 32^ Mostra Mercato del Tartufo Modenese
Il Sindaco
Maurizio Paladini
Unione distretto ceramico Valli Dolo e Dragone – Montefiorino
L’Associazione Nazionale Città del Tartufo è nata ad Alba nel 1990 dalla volontà di condivisione progettuale e di sviluppo di 10 territori italiani e oggi conta circa 70 iscritti. La storia associativa rivela come le ‘Città’ siano riuscite a sintetizzare tre vocazioni, inizialmente differenziate: produzione del tartufo, commercializzazione e promozione turistica a esso collegata, rendendo sinergico lo sviluppo del territorio e consolidando un rapporto di qualità con il consumatore. …
Cerca e Cavatura del Tartufo
La Cerca è il dietro le quinte magico e brumoso del mondo sfavillante del tartufo e la tradizione detta le regole. Uomo e cane, soli, solcano il terreno dei boschi. La notte e le prime luci del giorno sono il loro spazio, il fiuto dell’animale la loro bussola. E poi, improvviso, il tartufo. Protetto, sottoterra: in zone conosciute, là dove nelle stagioni precedenti le stesse piante avevano creato le giuste condizioni per lo sviluppo
Scopri e assaggia il TARTUFO MODENESE
Vieni a conoscere la zona di produzione del Tartufo Valli Dolo e Dragone rappresentata unicamente dal territorio dei comuni di Frassinoro, Montefiorino, Palagano e Prignano nella provincia di Modena. Nelle piazze e per le vie di Montefiorino il Mercato del Tartufo, prodotti tipici locali, il mercato dell’artigianato artistico, animazioni, musica e mostre. …
La Wehrmacht in Appennino
Mostra Fotografica
“La Wehrmacht in Appennino, fotografie tedesche dell’operazione Wallenstein”
Sabato 26 Ottobre 2024
Gara di ricerca in ring per cani da tartufo
Gara interregionale
Prova libera per cani adulti con classifca speciale soci…
Venerdì 01 Novembre 2024
A occhi aperti
Mostra dell’artista Francesca Carls
Dal 26 ottobre
Rocca di Montefiorino
27 Ottobre
1-2-3 Novembre 2024
Informazioni
U.I.T. Tel. 0536/962727